Vídeo: Col De Saboya. Cuidado, Cultivo, Reproducción. Plantas En El Jardín. Verduras. Una Fotografía
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 00:24
La col de Saboya no es algo común en las parcelas de jardín. Pero en algunas cualidades, este repollo es superior a muchas otras variedades. El repollo de Saboya tiene valiosos beneficios nutricionales para los niños pequeños y los ancianos. Las hojas de col de Saboya se separan fácilmente de la cabeza. Tienen un aspecto plisado muy atractivo. Es bueno cocinar repollo relleno de ellos, ya que las hojas no se rompen ni siquiera sin hervir. La col de Saboya es un producto dietético que mejora la digestión y normaliza el metabolismo. La gran cantidad de potasio que contiene este cultivo estimula el músculo cardíaco y fortalece el tejido óseo.
Difícilmente será posible encontrar sus plántulas en el mercado. Para obtener cabezas de col de Saboya en la primera década de julio, compran semillas de variedades tempranas. Se siembran a principios de marzo y las plántulas se plantan en campo abierto del 1 al 10 de mayo. Pero para el cultivo temprano, se requerirán ciertas condiciones. Por lo tanto, es mejor sembrar col de Saboya al mismo tiempo que la col blanca. Si las semillas se siembran en campo abierto en abril bajo una película, después de cuarenta días, las plántulas se plantan en camas permanentes.
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Las semillas se plantan a poca profundidad, es muy importante para su rápida emergencia. Después de cinco días, deberían aparecer las puntas de las plántulas, pero esto es si la temperatura es de 12 grados centígrados durante el día y dos por la noche. Antes de plantar, las semillas de col de Saboya se empapan en epine. Y en el proceso de crecimiento de la plántula, se introduce la fertilizante "Fitosporin - M", que la protege de la enfermedad de la "pata negra". Puede plantar plántulas de repollo después de cualquier cultivo de hortalizas. Pero el lugar de aterrizaje debe cambiarse todos los años. El repollo de Saboya más que sus otros parientes está expuesto a la enfermedad: la quilla. Las plántulas se plantan en el suelo junto con el repollo blanco. Las variedades tempranas se plantan más densas que las variedades tardías. Debe haber una distancia de 35 cm entre las plántulas.
El cuidado del "Saboya" se hace exactamente igual que el del repollo blanco. Antes de que las hojas se cierren, alimentan el repollo, espolvorean y aflojan la tierra a su alrededor. Y después de eso, un riego será suficiente. Durante el crecimiento de la col de Saboya, se necesitan fertilizantes nitrogenados y fertilizantes de potasio y fósforo, durante la formación de cabezas. Para ella, a diferencia del ternero blanco, requiere más potasio y nitrógeno en un 35% y un 15% más de fósforo. Por lo tanto, se introduce una buena cantidad de humus en el hoyo de plantación y se agregan fertilizantes orgánicos y superfosfato (por cada 10 metros cuadrados 100 g) al suelo en el lecho del jardín. Para dar fuerza a la planta, se debe regar periódicamente con humato.
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Si aparecen pulgones en el repollo, lo mejor es lavarlo con chorros de agua, ayudando con la mano. El repollo de Saboya se distingue por su resistencia a las plagas que comen hojas. Además, es resistente a las heladas. Las variedades tardías se cosechan después de cosechar la col blanca. Las coles maduras pueden soportar temperaturas de menos siete grados.
Se cortan las cabezas de col de Saboya junto con las hojas que la cubren. También se comen. Las variedades tempranas se cortan cuando las cabezas de repollo son lo suficientemente densas. Deben tener entre 15 y 20 centímetros de diámetro. La estructura de la col de Saboya es suelta, pero en variedades posteriores es más densa. Las hojas exteriores son de color verde, mientras que las hojas interiores son de color amarillo pálido a blanco.
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