10 Variedades Exóticas De Sandía Que Te Sorprenderán. Descripción, Foto Y Mdash

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10 Variedades Exóticas De Sandía Que Te Sorprenderán. Descripción, Foto Y Mdash
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Vídeo: 10 Variedades Exóticas De Sandía Que Te Sorprenderán. Descripción, Foto Y Mdash

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Vídeo: 6 Variedades de Sandías | QueApetito 2024, Marzo
Anonim

Las frutas de sandía a rayas verdes con jugosa pulpa roja son familiares para todos. Muchos de nosotros amamos tanto esta baya que, a pesar de la tecnología agrícola bastante difícil, la cultivan en las camas y, a veces, incluso en invernaderos. Parecería, ¿cómo puede sorprendernos una sandía, excepto por su dulzura y tamaño? ¡Pero resulta que puede! Hay variedades que nos resultan tan inusuales que, considerándolas, nos preguntamos: ¿es esta una sandía? En este artículo, propongo familiarizarnos con esta cultura de manera más amplia, para descubrir qué son otras sandías, además de aquellas a las que estamos acostumbrados. ¿Qué los hace únicos? Y, quién sabe, ¡quizás algunas de las plantas exóticas aparezcan en sus camas!

10 variedades exóticas de sandía que te sorprenderán
10 variedades exóticas de sandía que te sorprenderán

1. Semilla de sandía

La mayoría de las veces, encontramos información sobre lo maravillosas que son las sandías sin semillas: comen la pulpa y no necesitan distraerse escupiendo las semillas. Pero esta sandía, con el extraño nombre ' Dagua' ("Dagua"), por el contrario, se cultiva en aras de deliciosas semillas.

Cada fruta contiene alrededor de 300 de ellos. Todos ellos son grandes, carnosos, con un color peculiar: son negros ellos mismos y los lados son leonados. Originalmente una sandía de semillas del desierto de Kalahari. La mayor producción de sus semillas en China.

Sandía 'Dagua' ("Dagua")
Sandía 'Dagua' ("Dagua")

Se cree que las semillas de sandía son muy útiles: para los sistemas digestivo, cardiovascular y nervioso, normalizan el azúcar en la sangre y mejoran la inmunidad. Y son muy nutritivos: 100 g contienen 557 kcal.

Estas semillas, como las semillas de girasol, se pueden freír en una sartén o secar en el horno. Durante el tratamiento térmico, no pierden sus propiedades.

2. Sandía blanca

El grado ' Navajo Winter' («Winter Navajo") es conocido por el color inusual de la piel: todo blanco por fuera. Por dentro, es simplemente rosa. Este "guapo" fue criado en Estados Unidos. Se diferencia de las sandías comunes por su bajo contenido en sacarosa, forma de fruta casi redonda y bajo peso. También tiene una larga vida útil, por lo que a veces se le llama sandía de invierno. Para crecer así, ¡para sorprender a tus amigos y vecinos!

Sandía 'Navajo Winter'
Sandía 'Navajo Winter'

Muy similar a la variedad 'Navajo Winter' de sandía "Entera". Pero es aún más claro, ya que ni siquiera tiene un toque de rayas, solo un color blanco uniforme.

3. Sandías de cresta amarilla

Aquí estamos hablando del color amarillo de la piel. Cuando miras una parcela con tales plantas, sin saber las peculiaridades de la variedad, te quedas perplejo: ¡el melón es sandía y las frutas son melones! Pero estas sandías son amarillas solo por fuera, por dentro, como las ordinarias, tienen pulpa roja.

Sandía 'Gold in Gold' ("Oro en oro")
Sandía 'Gold in Gold' ("Oro en oro")

Todavía hay pocas variedades de sandías de color marrón amarillento. " Oro en oro" ("El oro es oro"), " Jumanji" ("Jumanji") y "El regalo del sol", caracterizados por una alta dulzura. Híbrido "Dabao F1" tiene una excelente calidad de conservación.

4. Variedades de sandías con un color extraordinario

La variedad de sandía Moon and Stars se llama así por una razón. Este nombre nació debido al color inusual de la fruta: puntos de color amarillo brillante se encuentran dispersos sobre el fondo verde oscuro y se localiza una mancha amarilla.

Sandía "Luna y estrellas"
Sandía "Luna y estrellas"

Esta variedad no se puede llamar novedad, tiene más de 100 años. Pero una rareza, ¡sí! Hubo un tiempo en que prácticamente se perdió y sobrevivió solo gracias a unos pocos coleccionistas.

Pero además del intrincado color, esta sandía tiene otras características excelentes. La forma de sus frutos es oblonga. El color de la pulpa es rojo o amarillo anaranjado (hay dos variedades). El sabor es dulce y muy dulce. ¡Tamaño de fruta hasta 40 kg! Y lo interesante es que este no es un híbrido, sino una variedad.

5. Sandía negra

Aquí muchos pueden recordar la sensacional variedad japonesa ' Densuke' ("Densuke"). ¿Quién no ha oído hablar de él? Después de todo, esta es la sandía más cara del mundo. Su precio suele superar los 200 dólares. Y la primera fruta madura se vende en subasta. ¡Y el poseedor del récord en este asunto fue una baya que pesaba 8 kg, vendida por $ 6300!

Sandía "Sugar baby"
Sandía "Sugar baby"

Pero en realidad es solo una sandía, y aquí se pueden encontrar variedades negras similares. Por ejemplo, el conocido "Ogonyok", "Black Prince", "Suga Baby", "Black Tyrant", "Black Excellent F1", "Sugar Kid", "Red Star F1", etc.

6. Sandías de mármol

Se considera que su diferencia es una malla de mármol oscuro sobre un color claro de la corteza. A menudo, estas son variedades oblongas con frutos bastante grandes (hasta 15 kg) y pulpa densa roja o rosada, con un número moderado de semillas.

Sandía "Miel gigante"
Sandía "Miel gigante"

Ejemplos de colores de mármol son "Honey Giant", "Refinado", "Charleston Grey", "Snake of Georgia".

7. Sandías con pulpa amarilla

La "sandía increíble" también se puede llamar verde por fuera y amarilla por dentro. Hoy en día hay muchos. Y aparecieron bastante recientemente. Sus padres eran las habituales sandías rojas y las silvestres de pulpa amarilla. Además del color, se distinguen de los ordinarios por un sabor algo peculiar, así como por una menor cantidad de semillas. Y el peso récord de esta línea no suele superar los 8 kg.

Sandía 'Orangeglo'
Sandía 'Orangeglo'

Variedades de sandía de pulpa amarilla:

  • La miel de naranja y el amarillo de Missouri son especialmente dulces;
  • "Lunar" - tiene un agradable sabor a limón y semillas muy pequeñas;
  • "Bebida dorada" y "Dorada" - se distinguen por el sabor de frutas exóticas;
  • "Imbar", "Prince of Hamlet" y ' Yellow Buttercap F1' ("Elou Buttercup F1 ') - no contiene semillas;
  • "Yellow Dragon" - tiene pulpa de miel;
  • "Vector" - tiene un sabor a nuez moscada;
  • "Néctar curativo" - no particularmente dulce, pero muy suave;
  • 'Orangeglo' ("Orangeglow") - una de las sandías más grandes, con un peso de fruta de hasta 15 kg.

La intensidad del color interno de todas estas variedades es diferente y puede ser amarillo puro o naranja y tornarse rosáceo.

8. Variedades de sandías con pulpa blanca

Nuevamente, estamos hablando del color inusual de la pulpa: blanco o crema. Hoy en día, puede encontrar varias de estas variedades a la venta, pero principalmente son exóticas y las venden los coleccionistas. La primera sandía de pulpa blanca se descubrió en Sudáfrica. Tomó su origen de un ancestro salvaje llamado melón Tsamma.

Sandía `Maravilla blanca`
Sandía `Maravilla blanca`

La diferencia entre esta línea no está solo en el color de la pulpa. En términos de sabor, tales sandías son inferiores tanto al rojo como al amarillo, y "toman", principalmente, exóticas. ¡Pero hay poseedores de récords de dulzura entre ellos! Las variedades más dulces se consideran 'White Wonder' («White milagro"), ' Shiro of Kuma' («White Bear"), ' White for Sugar Lump' («Un trozo de azúcar"). La cáscara de tales variedades es delgada, la pulpa es tierna, casi transparente en el corte.

9. Sandías gigantes

Esta especie de ' Carolina Cross' («Carolina Cross»). Sus frutos participan a menudo en los concursos más importantes de sandía. Y no es casualidad, porque el potencial de la variedad es formar sandías que pesen entre 30 y 50 kg. Y cuando se cultiva para una exposición, con tecnologías especiales, ¡y supera los 100 kg! El récord mundial de esta variedad es de 122 kg.

Sandía 'Carolina Cross' ("Carolina Cross")
Sandía 'Carolina Cross' ("Carolina Cross")

Sin embargo, entre las sandías domésticas también hay un "peso pesado": un híbrido "tamaño ruso F1". La masa de sus frutos también puede llegar a los 100 kg.

Ambas variedades tienen forma de torpedo y un color sandía real ligeramente claro pero pronunciado.

10. Kavbuz

No todo el mundo conoce esta palabra. Y porque esta cultura fue creada recientemente a partir del cruce de sandía y calabaza. Sus autores son criadores ucranianos. De ahí el nombre algo extraño: "kavun" en la traducción del ucraniano "sandía", "harbuz" - en la traducción "calabaza".

Kavbuz
Kavbuz

Entonces no es realmente una sandía. Y se parece más a una calabaza. Sin embargo, ambos padres tenían gustos mixtos. Al mismo tiempo, el contenido de azúcar de la pulpa es menor que el de una sandía y la densidad es mayor. El color de la piel es naranja o verde, con o sin rayas. El color de la pulpa es blanco o naranja. Las semillas son oscuras, como una sandía, pero grandes, como una calabaza. También saben a semillas de ambos padres.

El valor del kavbuz está en sus propiedades medicinales, que no pierde incluso después del tratamiento térmico.

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